Kopenhagen Restaurant-Tipps: von Smushi bis Streetfood

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Essen in Kopenhagen kann ganz schön teuer sein. Doch die dänische Hauptstadt ist voll mit skurrilen und gleichzeitig super leckeren Restaurants, die einen City Trip nach Kopenhagen gleich noch einen Tick spannender machen. Neben typisch dänischen Fischspezialitäten, überzeugen die Restaurants in Kopenhagen mit köstlichen Backwaren, schmackhaftem Streetfood und schrägen Neukreationen, die man bei einem Besuch in der dänischen Hauptstadt auf jeden Fall probieren sollte. Wir haben 6 Kopenhagen Restaurant-Tipps für euch zusammengestellt und wünschen einen guten Appetit!

Unsere persönlichen Top 6 Restaurants in Kopenhagen

Royal Smushi Café

Wenn man an die dänische Küche denkt, kommt man um das berühmte Smørrebrød nicht herum. Doch wem dabei ein langweiliges Schwarzbrot mit gesalzener Butter und zentimeterdickem Belag vor Augen schwebt, der sollte unbedingt im von Michelin empfohlenen Royal Smushi Café mitten in Kopenhagens berühmter Fußgängerzone Strøget einkehren und mit den eigenen Geschmacksknospen erfahren, was passiert, wenn die dänische Stulle auf japanisches Sushi trifft.

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Auch die opulente Inneneinrichtung des von der Straße aus kaum wahrnehmbaren Restaurants erinnert mit viel Glitzer und royalen Elementen eher an den etwas kitschigen Stil aus Fernost. Für ein leckeres Mittagessen oder einen kleinen Snack zwischendurch aber ist das in einem ruhigen Hinterhof in Kopenhagen gelegene Restaurant genau das Richtige.

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Royal Smushi Café
Amagertorv 6, 1160 Kopenhagen, Dänemark
Öffnungszeiten: Mo-Sa 10-19, So 10-18

Kødbyens Fiskebar

Kødbyens Fiskebar ist ein gutes Beispiel dafür, wie cool Essen in Kopenhagen sein kann. Wie fast alle Städte dieser Welt hat nämlich auch Kopenhagen seit kurzem ein trendiges Meatpacking District. Dieses liegt im ehemaligen Arbeiterviertel Vesterbrø unweit des Hauptbahnhofs und wirkt mit seinen weißen Lagerhallen und großen Schriftzeichen auf den ersten Blick wie ein Relikt aus vergangenen Zeiten. Nähert man sich den Containern, treten einem in deren Innern einige von Kopenhagens wohl hippsten Restaurants entgegen.

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Eins davon ist die Fiskebar, in der – wie der Name es vermuten lässt – bei gedämpftem Licht und in entspannter Atmosphäre in erster Linie Fischgerichte und Meeresfrüchte auf die Teller kommen. Wer hier satt werden will, sollte allerdings mit gefülltem Portemonnaie anreisen, denn in Kødbyen zahlt man nicht nur für das leckere Essen, sondern in erster Linie dafür, um sich unter die junge und hippe Elite der dänischen Hauptstadt mischen zu dürfen. Ein Grund mehr, die Kødyens Fiskebar zum absoluten Kopenhagen Restaurant-Tipp zu erklären!

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Kødbyens Fiskebar
Flæsketorvet 100, 1711 Kopenhagen, Dänemark
Öffnungszeiten: Mo-Do 17.30-24, Fr 17.30-2, Sa 11.30-2, So, 11.30-24

Mikkeller Bar

Unweit von Kødbyen und somit perfekt gelegen, um einen gelungenen Abend standesgemäß ausklingen zu lassen, befindet sich die original Mikkeller Bar, welche mittlerweile Filialen in der ganzen Welt hat. Berühmt für ihre große Auswahl an Craft Beer ist die eher unscheinbare Bar bei Touristen wie Einheimischen gleichermaßen beliebt.

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Und wer sich bei der riesigen Menü-Karte nicht entscheiden kann, der bestellt einfach die Probiergröße und testet sich durch das gesamte Sortiment des 2012 vom Danish daily paper Politken zur besten Bar Kopenhagens gewählten Lokals. Und spätestens nach 2, 3 Gläsern stand daher fest: Auch wenn es in de Mikkeller Bar etwas an Essen mangelt, so gehört diese trotzdem unbedingt in unsere Liste der besten Restaurants Kopenhagens.

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Mikkeller Bar
Viktoriagade 8 B-C, 1655 Kopenhagen, Dänemark
Öffnungszeiten: Mo-Mi 13-1, Do-Fr 13-2, Sa 12-2, So 13-1

Mormors

Wer etwas gemütlicher in Kopenhagen essen möchte, ja es gar wie bei Großmuttern mag, der kehrt ins Café Mormons unweit von Schloss Amalienborg ein. Auch wenn „Mormor“ wortwörtlich „Oma“ bedeutet – bei meiner Oma hängen weder gruselige Puppenköpfe von der Decke, noch sind die Regale überfüllt mit Hans Christian Andersen Memorabilia.

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Die wild gemusterten Sofas, auf denen man im meist ziemlich überfüllten Café mit viel Glück Platz nehmen darf, und die selbstgebackenen Kuchen und Kekse lassen aber mit Sicherheit bei so ziemlich jedem Besucher längst vergessene Kindheitserinnerungen wieder aufleben. Und so hat sich auch das Mormors mit viel Gemütlichkeit und etwas Nostalgie seinen Platz unter unseren Kopenhagens Restaurant Tipps redlich verdient.

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Mormors
Bredgade 45, 1260 Kopenhagen, Dänemark
Öffnungszeiten: Mo-Fr 8.30-17, Sa-So 10-17

Torvehallerne

Wer auf der Suche ist nach kulinarischen Mitbringseln für zuhause oder sich zufällig zur Mittagsstunde im Südwesten der Botanischen Gärten herumtreibt, sollte sich einen Besuch in Kopenhagens Torvehallerne auf keinen Fall entgehen lassen. Zwar kein Restaurant per se, sind die zwei Markthallen nahe der U-Bahn-Haltestelle Nørreport bis oben hin mit Essensständen gefüllt, welche mit ihren süßen und herzhaften Leckereien so manchem von Kopenhagens Restaurants den Rang ablaufen und auch dem leidenden Geldbeutel mit Sicherheit etwas Gutes tun.

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Soll es also mal etwas ungezwungener zugehen, sollte man Restaurants in Kopenhagen einfach mal links liegen lassen, und von der großen Auswahl profitieren, die einem in den berühmten Markthallen geboten wird und mit Sicherheit jeden Gaumen befriedigt.

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Torvehallerne
Frederiksborggade 21, 1360 Kopenhagen, Dänemark
Öffnungszeiten: Mo-Do 10-19, Fr 10-20, Sa 10-18, So 11-17

Copenhagen Street Food

Eine noch größere Auswahl an lukullischen Genüssen bieten die Streetfood Hallen von Papirøen. Auf der gleichnamigen Insel gegenüber von Nyhavn gelegen, ziehen die mit circa 40 Ständen prall gefüllten Hallen Gourmets jeder Altersklasse in ihren Bann. Von Pulled Duck und Sushi, über Cheesecake und Pfannkuchen, bis hin zum beliebten dänischen Hotdog Pølse – wer hier nicht fündig wird, ist selber Schuld. Essen in Kopenhagen ist nirgendwo so abwechslungsreich!

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Und auch verdursten wird bei der großen Auswahl an frisch gepressten Säften, lecker duftendem Kaffee, biologischem Bier und fantasievollen Cocktails mit Sicherheit niemand. Und das Beste: Bei schönem Wetter kann man sich die eigenen Errungenschaften direkt an der frischen Meeresbrise und mit Blick aufs Wasser munden lassen.

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Copenhagen Street Food
Trangravsvej, Lagerhalle 7/8, Papirøen, 1436 Kopenhagen, Dänemark
Öffnungszeiten: Mo-Mi 12-21, Do-Sa 12-22, So 12-21  

Wart ihr auch schon mal in der dänischen Hauptstadt unterwegs? Dann nichts wie her mit euren besten Restaurant-Tipps für Kopenhagen!