Für uns gehört nichts so sehr zu einem gelungenen Städtetrip wie der Geschmack des Landes auf der Zunge und das anschließende, wohlige Gefühl des Überfressenseins. Und wo erzielt man dieses eher als in den Markthallen von Europas Metropolen? Aus diesem Grund haben wir uns natürlich auch die Märkte Madrids nicht entgehen lassen und uns durch…